VIW SUPERTHIOL
Описание:
Saccharomyces cerevisiae.
Идеальный штамм дрожжей для производства свежих, но элегантных вин, специфически усиливающих тиоловые ноты и обладающих большой цветочной экспрессией.
- Рекомендуется для улучшения вин с выраженной ароматичностью.
- Идеален для производства тиоловых и цветочных белых вин.
- Хорошая кинетика брожения даже при низких температурах.